Это вечнозеленое растение относится к семейству мареновых. Родиной кофейного дерева являются африканские тропики. Существует более 40 видов кофе, наиболее популярным считается вид Arabica. Кофе представляет собой дерево или кустарник с большими округлыми листьями и белыми цветками, напоминающими звезды. После окончания периода цветения на растении появляются плоды, представляющие собой небольшие красные ягоды. В природе кофейное дерево может вырастать до 5 м. Декоративные виды имеют гораздо меньшие размеры - от 0,5 до 1,5 м.